TARTAS PARA
LLORAR
DEL GUSTO.
Todas nuestras tartas están elaboradas de forma artesanal, de modo que son
únicas e irrepetibles.
Al fin y al cabo, como todos los dramas.
Mercè
Celebra el día de la Mercè con este milhojas de manzana con vainilla, cremoso ligero…
Floquet de neu
Nuestra mona adulta, que gusta a los humanos y a los monos: tarta de Santiago…
Donkey kong
Hermano secreto de Floquet de Neu, elaborado con una mousse de chocolate Nyangbo 68%, interior…
Donut love s*ucks
Este es el único rosco que te vas a comer por San Valentín: mousse ligera…
Donut love s*cks bombon edition
Celebra el día de San Valentín como el bombón que eres con esta bavaroise de…
Donut sant jordi
Donut de cheesecake compuesto por una mousse de queso crema, interior cremoso de donut y…
Juanita
Siguiendo la tradición de Sant Joan, brioche con mantequilla de Normandía DOP, relleno de crema…
Roscón de chantilly
El roscón más “tradicional”: brioche de larga fermentación relleno de chantilly de vainilla de Madagascar…
Roscón de pistacho
Brioche de larga fermentación relleno de ganache montada de pistacho siciliano y un corazón de…
Roscón de avellana
Brioche de larga fermentación relleno de ganache montada de avellana piamontesa y un corazón de…
Polvorones ibéricos de bellota
Caja de 5 unidades del polvorón más dramático hasta el momento: hechos con manteca de…
San pedrito
Nuestra versión de la coca de Sant Pere i Sant Joan: brioche de cacao de…